Индукционен плот - 17000 W - 4 повърхности за готвене - 60 - 240 °C - Място за съхранение - Royal Catering

Гответе бързо, чисто и безопасно: С индукционната печка на Royal Catering това не е проблем. Тоководеща намотка генерира променливо магнитно поле под повърхността за готвене. Това означава, че се нагряват само тенджерите и тиганите. Самата повърхност за готвене остава хладна. Благодарение на мощните повърхности за готвене и отворения дизайн с място за съхранение уредът се вписва идеално в кухните за гастрономия от всякакъв тип.

Индукционните котлони нагряват по-ефективно от електрическите или газовите. Специалният начин на отопление ви спестява много време при готвене и същевременно намалява консумацията на енергия и сметките ви за ток!

Управлението е просто и интуитивно: Използвайте удобните въртящи се копчета отпред на печката, за да настроите желаната температура до макс. 60 - 240 °C. Четирите плочи за готвене с диаметър 16-30 cm работят с мощност 17000 W (2 x 5000 W и 2 x 3500 W). В резултат на това индукционната готварска печка достига работната си температура за възможно най-кратко време. Котлоните поддържат тенджери и тигани с тегло 25 kg.

Висококачественият уред за готвене е предназначен за ежедневна употреба в хотелиерството, например в ресторанти и хотели. Корпусът на индукционния котлон е изработен от неръждаема стомана - идеален за високите хигиенни изисквания в ресторантьорството. Материалът се почиства също толкова лесно, колкото и котлоните. Освен това е много издръжлив и устойчив на корозия. Под котлоните има и допълнително място за съхранение. Благодарение на отворения дизайн има място за големи тенджери, тигани и други обемисти съдове.