Фуния с бутало - 1,8 л - неръждаема стомана - 3 накрайника за пълнене

Буталната фуния RCSD-11 от 10057 ви позволява лесно и прецизно да измервате сосове, ликьори, топинги, както и да пълните и декорирате шоколадови бонбони, сладкиши или десерти. Благодарение на практичния си механизъм и висококачествените материали, този кухненски помощник е особено подходящ за пекарни, сладкарници и кухни.

Трите включени накрайника за пълнене с диаметри 4, 5 и 6 mm осигуряват най-добрите резултати с всякаква течна консистенция. Изберете подходящия поток на ситото в зависимост от вида на продукта, напр. дебел слой топинг или лека нотка на сос към ресторантско ястие. Тази бутална фуния е подходяща и за порциониране на сосове, ганаш, шоколад и фини пюрета, т.е. всички хомогенни течливи маси.

Този модел се характеризира с лесна и прецизна работа на дозаторния отвор. С помощта на прикрепения към дръжката лост, който можете да управлявате с палец, можете да повдигате или спускате централно разположената гумена запушалка по желание, като по този начин отваряте или затваряте изходния отвор. Това означава, че пълненето или декорирането може да бъде прекъснато и възобновено по всяко време, без да се губи материал за пълнеж.

Поставката, включена в доставката, е идеално подходяща за поставяне или временно съхранение на пълнежа за сладкиши. Освен това значително улеснява пълненето на фунията от 1,8 L, тъй като тя лежи сигурно на стойката и няма да се преобърне. Крачетата са покрити с пластмаса, което допълнително повишава стабилността и предпазва работната повърхност от надраскване. Особено в търговските кухни, където трябва да се сервират много десерти едновременно, тази фуния е незаменим инструмент.

Фунията за ликьор е изработена от висококачествена неръждаема стомана, което я прави особено устойчива на корозия. Този материал е идеално подходящ за контакт с храни, тъй като е неутрален към тях и следователно изключително хигиеничен. Освен това може да се почиства бързо и лесно. С буталната фуния от Royal Catering нищо не пречи на вашите шоколадови творения!