Идеален за пълнежи, сосове и фондан – буталната фуния от неръждаема стомана
Буталната фуния RCSD-12 от 10057 ви позволява лесно и прецизно да измервате сосове, ликьори, топинги, както и да пълните и декорирате шоколадови бонбони, сладкиши или десерти. Благодарение на практичния си механизъм и висококачествените материали, този кухненски помощник е особено подходящ за пекарни, сладкарници и кухни.
Практично и изискано търговско кухненско оборудване от колекцията кетъринг оборудване на Роял Кетъринг
С този удобен пълнител за сладки можете лесно и прецизно да напълните кухи шоколадови кори с течни деликатеси като ликьори, желета и кремове. 8 mm отвор на дозатора осигурява оптимално и фино порциониране на всяка течна консистенция. Фунията за печене е чудесна и за изливане на сосове и пюрета.
Специална характеристика на този пълнител за сладкиши е простото, но прецизно функциониране на дозиращия отвор. С помощта на прикрепения към дръжката лост, който можете да управлявате с палец, можете да повдигате или спускате централно разположената гумена запушалка по желание, като по този начин отваряте или затваряте изходния отвор. Това означава, че пълненето или декорирането може да бъде прекъснато и възобновено по всяко време, без да се губи материал за пълнеж.
Поставката, включена в доставката, е идеално подходяща за поставяне или временно съхранение на пълнежа за сладкиши. Освен това значително улеснява пълненето на фунията от 1,2 L, тъй като тя лежи сигурно на стойката и няма да се преобърне. Крачетата са покрити с пластмаса, което допълнително повишава стабилността и предпазва работната повърхност от надраскване. Особено в търговските кухни, където трябва да се сервират много десерти едновременно, тази фуния е незаменим инструмент.
Фунията за ликьор е изработена от висококачествена неръждаема стомана, което я прави особено устойчива на корозия. Този материал е идеално подходящ за контакт с храни, тъй като е неутрален към тях и следователно изключително хигиеничен. Освен това може да се почиства бързо и лесно. С буталната фуния от Royal Catering нищо не пречи на вашите шоколадови творения!