Пароварка за пелмени - 5 решетки с размери 30 x 29,5 cm - 30 - 110 °C - Royal Catering

Перфектен за ресторанти, столове или бюфети - този уред за готвене на пара приготвя дим сум и кнедли до съвършенство и ги запазва топли и влажни. Двойното остъкляване задържа топлината и парата в голямата камера, което позволява по-бързо готвене. Дори замразените кнедли са готови за сервиране само за 20 минути. Изолираният дизайн поддържа постоянна пара за идеални резултати всеки път.

С пет подвижни решетки с размери 30 x 29,5 см всяка можете да приготвяте големи партиди наведнъж. В парахода за дим сум могат да се поставят до 80 кнедли, всеки с диаметър около 7 см. Равномерното разпределение на парата на всички нива гарантира, че всяко парче ще се сготви перфектно, без да е необходимо постоянно преместване. Функцията за интелигентно управление позволява плавно регулиране на температурата в диапазона от 30 до 110 °C, като ви дава пълен контрол върху процеса на готвене и настройки, съобразени с всяко ястие.

Парогенераторът за кнедли е снабден с предпазена от топлина дръжка, която ви позволява да отваряте и затваряте вратата без риск от изгаряне. Здравите гумени крачета поддържат устройството стабилно и предотвратяват подхлъзване върху гладки повърхности. Това осигурява допълнителна стабилност по време на работа и повишава безопасността на кухненския персонал.