Многофункционална машина за рязане на зеленчуци - ръчна

За бързо приготвяне на пържени картофи, зеленчукови пръчици и плодови парченца, резачката за зеленчуци RCKS-4 от Royal Catering е изборът на всяка професионална кухня, бистро или кетъринг. Благодарение на 5-те вложки за ножове, машината за рязане е еднакво подходяща както за зеленчуци, така и за плодове и също така впечатлява с висококачествени разрези и лесна работа.

Мултикутърът е изработен изцяло от неръждаема стомана и е монтиран върху специално конструиран стоманен лист. Многофункционалната зеленчукорезачка се управлява ръчно чрез лостов механизъм, който благодарение на особено дългия лост гарантира високо предаване на мощността и по този начин позволява интуитивна и ефективна практика на работа.

За да отговори на вашите индивидуални изисквания, RCKS-4 има пет вложки за ножове от неръждаема стомана, три от които са квадратни и две кръгли. Квадратните ножове имат размер на рязане 12 x 12, 10 x 10 или 8 x 8 mm и са особено полезни при производството на зеленчукови пръчици, нарязани на кубчета или кубчета и пържени картофи.

Всяка от кръглите вложки е с диаметър 86 mm, едната от които ще нареже плода или зеленчука на шест равни парчета, а другата на осем равни парчета. По този начин можете да трансформирате ябълки и портокали за бюфетни чинии или да приготвите цитрусови плодове за гарниране на коктейли и десерти. Всеки нож се доставя с притискаща плоча.

Мултифункционалната резачка убеждава със своята широка функционалност и прецизна обработка и безпроблемна работа. Благодарение на компактната си и стабилна конструкция уредът е транспортируем и готов за употреба във всеки един момент.