Електрическа фурна за пица - 6+6 x 33 см - 2 камери - 13 200 W - 400 V - шамотен камък - Royal Catering

Пригответе пица, фламкухен, ламатун или фокача до съвършенство с фурната за пица на Royal Catering. Снабдена с 2 големи, устойчиви на топлина камери от шамотни камъни и независими регулатори на температурата отгоре/отдолу до 450 °C, фурната за пица за търговски цели загрява само за 60 минути и запазва температурата си дори при редовно отваряне на вратата. При максимална температура са необходими само 2 минути, за да се изпече прясна пица със средно дебела коричка - идеална за бързо обслужване на гладни клиенти. Енергоспестяващата каменна фурна е идеална за италиански пицарии, както и за кафенета, снек-барове и други заведения за хранене, предлагащи хрупкави печива.

Тази електрическа фурна за пица може да побере до 12 пици с диаметър 33 см в две камери. Тази 15-сантиметрова камера се справя с различни видове пици - от чикагска с дебела кора до пица ал тальо и турска лахмакун. Активирайте топлината и светлината в камерата чрез два превключвателя. Това ви позволява да следите състоянието на съдовете си по всяко време. Регулирайте независимо горната и долната топлина с помощта на големите циферблати, за да осигурите небесната комбинация от идеално разтопено сирене и хрупкава основа. С обща мощност 13 200 W професионалният уред нагрява надеждно и бързо до 450 °C. Основата от шамотен камък осигурява оптимално разпределение на топлината. Изключително големите врати и широките дръжки позволяват безопасно изваждане на пицата дори при високи температури.

Конструкцията от неръждаема стомана и поцинкована стомана прави тази каменна фурна изключително издръжлива. Фурната е създадена, за да издържи на ежедневна употреба в забързана ресторантска среда. Гладките и издръжливи повърхности правят почистването на търговската пещ за пица бързо и лесно. Неплъзгащите се крачета гарантират стабилност и предпазват работната повърхност от надраскване.