Двоен фритюрник - 30 kW - 120 - 200 °C - пропан / LPG / природен газ - основен шкаф - Royal Catering

С електрическия двоен фритюрник от Royal Catering бизнесът ви е в добри ръце. С два резервоара за масло от 36 л и обща мощност от 30 kW това високопроизводително устройство е идеално за ресторанти, снек-барове или камиони за храна. Под резервоарите за масло с шест нагревателни елемента се намира просторен шкаф, в който се съхраняват на сигурно място техническите компоненти на газовия фритюрник. Откачащата се врата ви дава достъп до тръбите за източване на маслото и термостатите.

Двата резервоара за масло в газовия фритюрник са с впечатляващ капацитет от 36 л. Има линия за пълнене, която показва минималното и максималното ниво на маслото за по-лесна справка. 7-степенният контрол на температурата (120-200°C) и енергийно ефективният термостат на фритюрника осигуряват перфектни резултати за всяко пържено ястие. Вградената студена зона гарантира, че остатъците от храна няма да загорят. Стартирайте двойния газов фритюрник с импулсно запалване. Устройството е фабрично настроено за газ I3B/P(50), който е идеален за много търговски кухни. Пакетът включва два комплекта инжектори за преобразуване на фритюрника за работа с природен газ или LPG.

Регулируемите по височина крачета осигуряват стабилност на двойния фритюрник, дори при неравни подове. Функциите за безопасност на фритюрника включват защита от претоварване и прегряване. Корпусът, резервоарите за масло и вратите на двойния фритюрник са изработени от висококачествена неръждаема стомана. Материалът е не само здрав, но и високо хигиеничен - идеален за ежедневна употреба в професионални кухни. Гладките повърхности не позволяват на мръсотията да залепне, което улеснява почистването.