Валяк за тесто - Ø 26 до 40 см - 2 валяка - от 0 до 5 мм - автоматичен старт

Независимо дали в пицарии, пекарни или ресторанти, универсалният валяк за тесто RC-DRM420TG от Royal Catering, вашите експерти за висококачествено търговско кухненско оборудване, е незаменим инструмент за бързо разточване на кори за пица, блатове, кори за баница, пита и други кръгли парчета тесто. Ускорете работните процеси във вашата компания и спестете ценно време и следователно пари.

Универсалната машина за подстригване на тесто прави уморителното ръчно разточване на тесто нещо от миналото. Моторът с мощност 240 W автоматично стартира незалепващите валяци веднага щом поставите 210 до 700 g тесто в горната част на фунията на стойката. Това предотвратява работата на машината по-дълго от необходимото и намалява консумацията на енергия, както и износването.

Можете да изберете желаната дебелина на тестото между 0 и 5 mm с помощта на контролния бутон. В зависимост от количеството тесто и зададената дебелина, ролката за тесто за пица създава основи за пица с диаметър от 26 до 40 см (26 см след горната ролка, 40 см след долната ролка). И всичко това се случва изключително бързо! Едно минаване продължава между 10 и 35 s, в зависимост от настройките. Това ви позволява да произвеждате вкусни пици като на поточна линия дори по време на забързания час за обяд, като гарантирате, че никой гост не се прибира вкъщи или обратно в офиса гладен.

От хигиенни съображения, водещо рамо насочва тестото от първото руло към второто, така че суровото тесто да се докосва възможно най-малко. Прозрачният капак от плексиглас върху двете ролки не само гарантира безопасност, но също така ви позволява да наблюдавате целия процес. Машината за пица е изработена от висококачествени и дълготрайни материали като неръждаема стомана и пластмаса и се почиства изключително лесно.