В този съд за каша тече много ферментация – и това е хубаво нещо!
Искате ли да сварите освежаваща и вкусна бира? Няма нужда да чакате за титлата на вашия пивовар – всичко, от което се нуждаете, е резервоар за каша RCBM-30C от колекцията оборудване за кетъринг на Royal Catering! Светла или тъмна бира, пшенична или ръжена – с този съд за каша можете да произвеждате своя собствена бира по ваша собствена рецепта, частно или професионално.
Ферментационният котел за неподправена наслада от домашно приготвената бира
30-литровият съд за каша има литрова скала на вътрешната стена за лесна употреба и за правилното съотношение на съставките. Температурата се достига бързо и се поддържа дълго време благодарение на мощния нагревателен елемент. Мощността може да се регулира на три степени (700 / 1800 / 2500 W). По този начин кашата остава на правилната температура по време на всички етапи на процеса, за да се постигнат оптимални вкусови резултати.
По време на процеса на пасиране бистрата течност и утайките, които бавно се утаяват на дъното, се разделят перфектно. Кранът улеснява източването на течност и остатъци, като излишна мая, от котела за варене.
Каната за варене се отличава с високи стандарти за безопасност, включително TCO защита от прегряване, което прави работата значително по-лесна и по-безопасна. Здравата, безопасна за храна конструкция от неръждаема стомана гарантира хигиенична и неутрална по отношение на вкуса ферментация, лесно почистване и дълъг експлоатационен живот на ферментатора.
Внимание: Моля, имайте предвид, че в много страни отговорната главна митническа служба трябва да бъде информирана, когато варите бира.